La piña liofilizada es sin duda unos de nuestros snacks más populares. Con todo el sabor de la piña y su textura que derrite en la boca, se ha convertido en nuestra primera opción cuando nos reunimos.
Este snack sigue un proceso llamado liofilización, el cual primero congela el agua dentro de la fruta para luego pasarla a estado gaseoso directamente.
Este proceso elimina mucha más humedad además de que conserva mejor los nutrientes de la fruta. Además, mantiene el sabor y le da un consistencia firme.
Las propiedades de la piña liofilizada son las siguientes:
- Gran fuente de energía ya que contiene hidratos de carbono de asimilación lenta
- Rica en fibra que ayuda al funcionamiento de nuestro aparato digestivo
- Contiene potasio para el correcto funcionamiento del corazón y demás músculos
La piña liofilizada es el snack favorito de algunos miembros de nuestro equipo y gracias a su gran aporte de energía es perfecto para tomar a media mañana. ¡Te animamos a probarlo!
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